Velouté de ButternutTataki de ThonFilet de sandrePavé de Paleron confitPavé de Paleron confitAssiette de fromagesBaba au rhumMoelleux au chocolatProfiteroles aux marrons
Les saveurs estivales
RigatoniCarpacciosalade de chèvre chaudtarte citron meringuéecarpaccio ananasProfiterolesBaba au rhumSpritz Sarti RosaSpritz saint germain et sarti rosa